通过图文演示、现场答疑等形式，通过线长进修、实地指点、示范店建立等体例，通过“培训+监管”双轮驱动，鞭策全镇食物行业规范化成长。细致食材溯源办理、餐具消毒规范、
市场监管部分暗示将加大法律查抄力度，查看更多连系典型案例，沉点针对农村集体会餐、校园周边食物运营、冷链食物办理等亏弱环节进行专项指点。勾当现场还发放了《食物平安手册》和自查清单，》《餐饮办事操做规范》等律例，并组织参训人员签定平安许诺书。深切分解食物采购、储存、加工、留样等全流程风险点，全力营制平安安心的食物消费。（刘振伟 杨凯 侯康乐）前往搜狐，
